P 系列 – 嶄新一代的烘豆機
P25 II 的推出齊全了 PROBAT 的產品線。 結合了 P05 III 與 P12 III 現在P系列共有三種不同的型號，批量大小從1至25公斤之間，每小時的烘焙咖啡量為17到85公斤。
Probat 所有型號的烘豆機的滾筒內都裝有著特殊設計的攪拌葉片，它能確保固定速率下的豆子都能達到最佳混合。烘豆期間，滾筒內的豆子能精確地以設計路線滾動，而後熱氣也會依照設定標準對流烘焙豆子並降低與滾筒接觸時間。讓所有豆子皆能均勻地受熱，呈現品質一致的烘培。
走在科技尖端的網路控制系統
Probat 烘豆機軟體能幫助使用者重製理想烘豆結果。P25 II 目前系統可支援桌機 (Windows) 也有免費App (Android, iOS)。烘豆參數與曲線能被記錄、存儲、重製、並直接與其他參數相互比較。系統特色有：
烘豆參數管理–所有客製化烘豆配方與參數皆能被複製與重現
烘烤過程或事後都能再增添步驟
能將配方安全轉移至另外別台烘豆機上，並保持品質重現性
一平台能同時操控數台烘豆機
不論作業系統，任何行動裝置皆能連接控制烘豆機 (建議螢幕尺寸大小 > 9.7)
產品特性
高度烘豆穩定性與一致品質
特殊攪拌葉片達到最佳豆子混合攪拌
獨立式集塵筒確保咖啡豆與銀皮完全分離
個性化客製選項
熱電偶和烘焙排風溫
烘焙廢氣壓力表 (選配)
附加獨立可調變頻器，以控制冷卻風扇與攪拌器（選配）
